Mese: febbraio 2016

Viaggio sensoriale sull’aceto balsamico tradizionale

20 febbraio 2016

L’Associazione dei cuochi baresi, l’A.M.I.R.A. (Associazione Maitres Italiana Ristoranti e Alberghi) e la scuola di cucina Factory del Gusto organizzano un incontro didattico sul tema ‘Viaggio sensoriale sull’aceto balsamico tradizionale di Modena’. Nelle due giornate dedicate a degustazioni e prelibatezze, l’aceto balsamico tradizionale di Modena sarà l’autentico protagonista …

Balsamic Taste

15 febbraio 2016

Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, è una sorta di salotto italiano del mangiare bene e stare bene. Qui non solo si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia, ma anche il sempre più vasto e appassionato pubblico …