Condimento Supremo

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Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro “Condimento Supremo” ha ricevuto l’onore di essere stato inserito nel “100 Food paradises” del 2018 da Cuisine Kingdom Inc Japan, nel suo ottavo premio gastronomico premium annuale. Questo prestigioso onore è stato giudicato da 20 grandi chef giapponesi e acquirenti di prodotti alimentari professionali.

 

Il Condimento Oro Supremo è ottenuto dalla lunga maturazione di mosto d’uva cotto di uve Trebbiano e Lambrusco, e lentamente invecchiato in una batteria di botti di legno pregiato composto da rovere, gelso, castagno e ginepro fino a quando è dolce e denso, con un ricco bouquet di sapori . L’unico ingrediente è il mosto d’uva cotto – e la pazienza – che gli conferisce un meraviglioso aroma intenso e una consistenza densa e vellutata, pur mantenendo una leggerezza e una conseguente versatilità per molti piatti.

 

Thankyou Cuisine Kingdom Inc!