Milano Golosa

Milano, 15-16-17 ottobre, Palazzo del Ghiaccio, Via G. B. Piranesi 14
www.milanogolosa.it – www.palazzodelghiaccio.it

 

Questa quinta edizione di Milano Golosa si spinge alla ricerca dell’origine di ciò che si trova dentro ai nostri piatti. Perchè, sempre più in cucina, si ricerca l’integrità della materia prima, un’idea di purezza da preservare.
Sarà una tre giorni di incontri, laboratori, ricette per un racconto gastronomico che mette al centro il concetto di purezza in cucina e l’importanza della qualità degli ingredienti.

 

Saremo presenti a questo importante evento con molte novità. Vi aspettiamo!